Etiqueta: Estudos organolépticos

Fotografía del detalle de un tenedor. Imagen de jacqueline macou en Pixabay. (Español) / Fotografia do detalhe de um garfo. Imagem de Jacqueline Macou no Pixabay. (Português) / Photograph of a fork detail. Image by jacqueline macou on Pixabay. (English)

Algumas Considerações Sobre Testes De Produtos Do Central Place

Entre os muitos tipos de pesquisas de mercado que podem ser realizadas estão aquelas que testam sabores e cheiros entre os consumidores. Os testes organolépticos são bastante complexos e requerem uma utilização de recursos que um estudo médio não exige. Por esta razão, o seu desenvolvimento deve ser muito bem justificado e desenhado com detalhe suficiente para cumprir plenamente os… Leer más →